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고독한일개미

고독한일개미

23.01.16

회를 초장에 찍어먹는건 한국식인건가요??

아무래도 회는 일본이 한국보다 유명하고 원조라고 알고 있고 보통 회를 먹을때 간장에다 찍어먹던데

회에 초장을 찍어먹는 건 한국식인건가요?

    1개의 답변이 있어요!

    • 작은긴꼬리253

      작은긴꼬리253

      23.01.16

      안녕하세요. 작은긴꼬리253입니다.


      초장은 초고추장이죠..? 고추장은 한국음식입니다.

      한국도 3면이 바다이기 때문에 회는 오래 전부터 많이 먹어왔을 겁니다.

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    유사한 질문이 있어요.

    • 회찍어먹는 초고추장의 원조는 한국. 일본중에서 어디나요?

    • 회를 초고추장에 찍어먹는 방식은 우리나라 전통방식인가요?

    • 일본은 ‘회’를 간장에만 찍어 먹나요?

    • 횟집에서 회를 먹을때 쓰는 초장은 우리나라에만 있는가요?

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