요즘떡볶이 떡 살로된것말고 밀가루로된떡이있다는데 맛은괜찬나요

Question

떡볶이떡을 알아보다보다 누르끼리한떡이있어알아보니밀떡이라고하더라구요 근데 밀가루도떡을만들면 물에들어가면 풀어지지않고 그대로있다는게 궁금하고 맛도괜찬은지궁금합니다

Answer 1

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 떡볶이 떡 같은 경우에는 쌀떡이 저는 좀 더 맛이 좋았던 거 같습니다 밀가루 떡 같은 경우에는 조금 먹으면 빨리 질리고요 갑자기 인기가 있지만 확실히 떡볶이 떡은 쌀떡이 훨씬 맛이 좋아요 쌀떡 같은 경우에는 좀 더 깊은 맛도 있고 쫄깃한 식감이 맛이 좋습니다

Answer 2

안녕하세요 화려한호저256입니다. 저는 쌀떡보다 밀떡을 더 좋아합니다. 사람마다 다른것이니까요. 밀떡이 쫄깃하고 맛있습니다.

Answer 3

밀떡이좀더 쫄깃함에있어서는 한수위라고봐요 그래서 쌀떡모양으로나오는 밀떡이 유행할때도있었고요 뭐 둘다 취향차이인거죠.

Answer 4

밀떡의 장점은 오래데워도 특유의 쫄깃함을 유지한다는데 있습니다.

그래서 업소에서는 쌀떡보다 밀떡으로 떡볶이를 하는경우가 많죠.

업소에서는 계속 떡볶이를 팔아야 하니 오래 끓여야 하는 특징이 있어서 밀떡을 더 선호합니다.

하지만 밀떡은 쫄깃한 장점이 있지만 밀가루이므로 먹고나면 속이 편하지 않습니다.

반면에 쌀떡은 오래끓이면 퍼지고 물렁해지지만

먹고나도 속이 밀떡에 비해 편해서 한끼식사로도 손색없습니다.

썰떡은 사람들이 많이 찾아 떡볶이의 소비가 빠른 업소등에서 애용합니다.