너무 맵고 짠 김치는 어떻게 활용해야할까요?
아시는분이 묵은지를 주셨는데요 양이 좀 많은데요 너무 짜고 맵더라구요 맵고짠 묵은지 활용방법은 뭐가 있을까요? 물로씻거나 담가두면 좀 괜찮을까요?
안녕하세요. BestofBest입니다. 네 너무 맵고 짜면물로 씻어서 김치찌게해드시고 설탕하고 볶아서 볶은김치로 드세요~
안녕하세요. 그리운쇠오리48입니다. 묵은지를 깨끗하게 씻어서 꼭 잡니다 그리고 난 뒤 칼로 쫑쫑쫑 썰어서 거기에 설탕을 넣고 참기름 깨소금을 넣고 조물조물해서 드셔보세요
안녕하세요. 환한노린재233입니다.
묵은지는 다양하게 활용할수 있습니다 .
시장에서 돼지등뼈 사다가 묵은지 넣고 푹 끓이기만해도 맛있게 드실수 있습니다
안녕하세요. 거침없이 뚜벅뚜벅입니다.
묵은지에 묻은 양념을 물로 씻어서 청국장에 썰어 넣어 드시거나,
목살을 넣어서 묵은지찜을 해드셔도 좋고,
양념을 씻은 후 김치볶음밥이나 김치볶음을 만들어 드셔도 좋을거 같습니다.
안녕하세요. 보배로운약속같은그대입니다.
맵고 짠 김치를 화용하실 때는 돼지고기 넣고 묶은지 찌개를 만들어 드시면 좋습니다. 물을 충분히 넣고 돼지고기 넣고, 마늘 다닌거 조금 넣고 김치 넣고 푹 고아주면 아주 맛있는 묶은지 찌개가 만들어져 맛있습니다
안녕하세요. 선량한너구리180입니다.
물에 씻어서 볶음 김치로 해먹어도 맛있어요!!
고기집에서도 그렇게 반찬 나오더라고요~
안녕하세요. 그리운재칼223입니다.
일단 한번 씻어야되죠...
씻어낸 후 볶음김치 김치볶음밥 김치쌈밥 등
다양하게 활용 가능합니다!
안녕하세요. 깨끗한오솔개230입니다.
짜고 맵다면 물로 함번 씻어주고 볶음김치를 만드는건어떨까요
들기름 조금 넣고 뽁아주기만해도 맛있을것같습니다
