산삼의 영양성분과 효능이 궁금합니다
산삼을 직접 캐서 자주 먹기도 하는디 이런산삼이 들어있는 영양성분이 어떤것들이 있으며 이를 섭취함으로써 생기는 효과가 궁금합니다
4개의 답변이 있어요!안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
산삼은 사포닌 아미노산 칼륨 마그네슘 칼슘 등이 풍부하며,인삼에 비해 사포닌 함량이 4~6배 높습니
산삼의 효능
1.당뇨 치료의 효과
당뇨병 환자들이 여러 가지 방법으로 치료 했으나 효과를 보지 못한 사람들이 산삼을 복용한 뒤에 급격하게 혈당량이 저하되고 당뇨병 환자들이 부수적으로 느끼던 갈증, 권태감, 어깨걸림, 가슴답답함 같은 것이 크게 개선된다.
2.암 예방의 효과
산삼이 신체의 노화를 억제하고 항암효과가 있다는 사실은 모든 사람들이 다 알고 있다.
신체노화와 항암효과를 위해서는 산삼 복용이 효과가 크다는 사실은 더 말할 필요가 없다.
그리고 암 환자들이 복용하여 효과를 본 경우도 많이 있다.
3.노화방지의 효과
산삼에는 적은 양의 구리, 코발트, 비소,
게르마늄, 인, 알루미늄 등이 있다고 한다.
이것은 세포의 독성 때문에 노화되는 세포를 새로운 세포로 교체하는 작용을 촉진시켜서 신체의 노화를 방지해준다
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
산삼은 기력회복이나 여러 가지 보약이 많이 사용되는 재료입니다. 산삼에는 사포닌 성분이 많이 들어 있고
유기질이 많이 들어 있습니다.
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 산삼의 효능으로는 피로회복, 면역력 향상에 좋으며 위암, 혈액암 등 다양한 암에 효능을 보입니다. 또한, 당뇨, 간질환, 성인병 예방에 치료 효능이 있으며 노화방지, 정력 증강, 스트레스 해소, 류머티즘, 구안와사, 부인병 등에 효능이 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양·식단전문가입니다..
산삼은 한방에서 오랫동안 사용되어 온 약용식물로, 주로 한국과 중국에서 재배되고 있습니다. 산삼에는 다양한 영양소와 화학성분이 들어 있으며, 이를 통해 다양한 건강 효과가 기대됩니다.
산삼에 들어 있는 주요한 영양소 및 화학성분은 다음과 같습니다.
산삼산 : 면역 강화 및 항암 작용이 있는 것으로 알려져 있습니다.
사포닌 : 혈압을 낮추고 혈당을 조절하는 데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
산삼다단 : 항산화 작용을 가지며, 면역력 향상과 항암 작용을 도와줍니다.
산삼사이토스테롤 : 콜레스테롤을 낮추고, 간 기능을 향상시키는 데 도움이 됩니다.
이 외에도 산삼에는 무수한 종류의 비타민과 미네랄, 아미노산, 다양한 화학물질이 들어 있습니다. 산삼의 영양소와 화학성분이 강력한 항산화 작용을 가지고 있어, 체내의 산화 스트레스를 줄이고 면역 체계를 강화하는 데 도움을 줍니다. 또한 산삼은 혈액순환을 촉진하고, 체내의 염증을 줄이며, 스트레스와 피로를 완화하는 데도 효과적입니다.
그러나 산삼은 체내의 효소 활동을 억제하여 특정 약물과 함께 복용시 효과를 강화시키는 경우도 있습니다. 따라서 산삼을 섭취하기 전에는 의사나 한의사와 상담하여 본인의 건강 상태와 복용 중인 약물 등을 고려하여 적절한 섭취량과 방법을 결정하는 것이 좋습니다.
