메가커피나 컴포즈컴피와 같은 저가커피 매장은 하루에 평균 몇잔이 팔리며 보통 손익분기 판매량이 얼마인가요

Question

국내 저가커피매장을 보면 메가커피와 컴포즈커피가 크게 늘어나고 있습니다 그렇다면 이같은 저가커피 매장은 하루에 평균 몇잔이 팔리며 손익분기 판매량이 얼마인가요

Answer 1

안녕하세요. 최한중 경제전문가입니다.

메가커피와 컴포즈 커피와 같은 저가 커피 매장은 하루 평균 약360잔의 커피를 판매하는 것으로 알려집니다. 손익 분기점은 매장의 고정비와 변동비를 고려하여 결정되며, 일반적으로 하루약 300잔의 판매량이 손익분기점에 도달하는 것으로 알려져있습니다.

띠라서 하루약 300잔의 판매량이 이루어지면 손익분기점을 넘어서게 됩니다. 이후의 판매는 순이익으로 이어집니다.

Answer 2

안녕하세요. 이대길 경제전문가입니다.

메가커피와 컴포즈커피 같은 저가커피 매장은 하루 평균 약 300~500잔을 판매하며, 손익분기 판매량은 매장 위치와 임대료에 따라 다르지만 보통 하루 약 200잔 내외로 추정됩니다

Answer 3

안녕하세요. 최현빈 경제전문가입니다.

• 현재 저가브랜드의 비용은 약 50%로 잡고 있는데 재료비가 35% 를 차지하고 나머지 15%정도는 인건비와

  임대료가 차지하고 있습니다

• 이를 통하여 고정비용 및 원가료를 감안하면 하루에 약 400잔을 팔아야지 손익분기점에 도달하고 그 이상의

  커피를 팔아야 수익이 발생하는 구조라고 볼 수 있습니다.

감사합니다.

Answer 4

안녕하세요. 시호정 경제전문가입니다.

메가커피와 컴포즈커피는 매장마다 다르겠지만, 평균적으로 하루에 100~300잔 정도 팔리는것으로 알고 있습니다.

해당 커피 프랜차이즈의 손익분기점은 100~150잔 정도 이상을 팔아야 수익권으로 전환되는것으로 알고 있으나,

이 또한 매장의 위치와 운영 비용에 따라 어느정도 상이할수는 있스빈다.

도움 되셨길 바랍니다 ^^

Answer 5

안녕하세요. 인태성 경제전문가입니다.

질문해주신 저가커피 매장은 하루 평균 몇잔을 팔아야 손익분기에 이르나에 대한 내용입니다.

아무리 못해도 하루에 2-300잔은 팔 수 있을 정도의 매출이 나와야 한다고 합니다.

Answer 6

안녕하세요. 정현재 경제전문가입니다.

저가 커피 브랜드의 경우에는 해당 점포의 위치가 가장 중요합니다. 아무래도 대도시 임대료가 비싼 곳에서는 손익분기점 자체가 매우 높기 때문에 수백 잔을 팔아야 하지만, 지방의 소규모 도시에서는 임대료가 저렴해 하루 100 잔 이하로 팔아도 되는 경우가 있습니다.