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긍정적인나비꽃
요즘 기력이 너무없어서 쭈꾸미를 구매해서 집에서 음식을 해먹으려고하는데요.
어떻게 음식을 해먹어야 맛있게 쭈꾸미를 먹을수 있을까요?
2개의 답변이 있어요!
뽀얀굴뚝새243
안녕하세요.
주꾸미 자체는 맛이 없기 때문에 주꾸미 볶음이 제일 맛있게
먹을 수 있는 요리가 아닌가 싶습니다.
주꾸미는 제철이 맛도 있고 알도 차고 맛이 있지만 요즘에는
갓잡아서 급냉한 주꾸미도 맛있더라구요.
주꾸미 볶음
주꾸미는 살짝 데쳐서 물기를 빼기
고추가루, 간장, 물엿, 간마늘, 생강즙, 통깨 넣고 양념을 해놓기
기름에 양념을 볶아주기
볶아준 양념에 데친 주꾸미를 넣고 센불에서 재빨리 볶아주기
주꾸미나 낙지볶음에는 채소를 넣지 않는 것이 좋습니다. 수분이 많이 나와서
맛이 떨어질 수 있습니다.
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일반적으로인상적인고기만두
안녕하세요. 쭈꾸미를 매콤하게 볶아 먹는 쭈꾸미 볶음을 추천합니다. 쭈꾸미를 채소와 함께 간장, 고추장, 마늘로 양념해 볶으면 맛있습니다. 또한, 쭈꾸미를 데친 후 소스에 찍어 먹는 것도 간편하고 샤브샤브처럼 맛있습니다. 그런데, 기력을 찾으시려면 칼칼하고 매콤한 것이 좋으실 듯하니, 쭈꾸미 볶음을 추천드립니다~!