우유는 캔에 담아 판매하지 않는 이유가 뭔가요?

안녕하세요.

탄산음료,과일음료들은 캔에 담아서 판매하는데 우유는 왜 캔이 아닌 종이나 유리병에 담아서 판매하는지 궁금합니다.

    4개의 답변이 있어요!

    • 안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

      우유는 신선도가 중요한 식품입니다.

      하지만 캔은 열전도율이 높아 내용물의 온도 유지가 어렵습니다. 이 때문에 우유를 캔에 담으면 쉽게 상할 수 있습니다.

      캔은 주석으로 도금된 강철판을 사용한 용기로 여기에 우유를 담으면, 개봉했을 때 공기 중의 산소가 우유의 성분과 반응할 수 있습니다.

      시간이 지나면 주석의 용출량이 증가해 우유가 부패할 수 있습니다.

    • 안녕하세요. 봄여름가을겨울 동화속 은빛파도입니다.

      우유 안에 금속 성분인 미네랄이 있는데 이게 금속 용기인 캔을 만나면 환원 반응을 일으켜 찌꺼기가 생기고 우유가 상할 수 있습니다.

    • 안녕하세요. 신속한까마귀285입니다.

      우유를 캔에 담지 않은 이유는 캔의 전도율 때문입니다.우유는 신선함을 항상 유지해야 하는 제품 입니다.그런데 캔은 그렇치 못해 사용을 할수가 없습니다.

    • 안녕하세요. 반가운박각시215입니다.캔과 우유가 만나면 우유가 변형된다고 알고있어요 그라사 병이낮 종이팩에 퍀킹한다하더라고요