밥을 꼬들밥으로 만들려고 물을 얼마정도 넣어야 할까요

Question

물을 얼마정도 넣어야지 꼬들밥이 될 수 있는지 모르겠습니다 물을 많이 넣으면 떡처럼 꾸덕해진다 해야하나 물을 너무 더 적게 넣어도 안될것 같아서 모르겠습니다

Answer 1

밥을 꼬들밥으로 만들려면 평소에 물을 넣는 정도에서 10~20%정도 물을 덜 넣으시면 딱 될것 같습니다.

아니면 보통 밥솥에 쌀의 양과 물을 넣는 정도가 표기가 되어있는데

거기서 쌀을 4컵 넣는다고 가정하면 3컵~3.5컵 정도의 물을 넣으시면 딱 원하시는 꼬들밥 정도의 밥이 지어질겁니다.