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다부진랍스타담비아

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드림 카카오 유통기한 남았는데 색깔이 변했는데 먹어도 될까요?

드림 카카오 유통기한 남았는데 색깔이 변했는데 먹어도 될까요?

색깔이 이렇게 변했는데 녹았다 얼어서 그런건지 보관은

사무실 책상 옆 실온에 둔겁니다.

유통기한은 25.8.4일 까지거든요.

많이 남았는데 색이 이렇게 됐네요.

1개의 답변이 있어요!

  • 빈티지한딱새290

    빈티지한딱새290

    드림카카오 초콜릿에서 색깔이 변하는 현상은 블룸현상으로 인해 발생할 수 있습니다. 블룸현상은 초콜릿 내부 지방 또는 설탕이 온도 변화로 인해 녹았다가 굳으면서 표면에 하얗게 나타나는 것으로, 인체에 해롭지 않습니다. 유통기한이 남아있더라도 보관 상태가 실온에서 자주 변했다면 블룸현상이 생길 수 있습니다. 이는 초콜릿이 맛이나 품질에 큰 영향을 미치지 않으므로 드림카카오는 안전하게 섭취 가능합니다.