호주산이나 미국산 소고기가 한우보다 저렴한 이유는 여러 가지가 있습니다.
규모의 경제: 호주와 미국은 대규모 농장에서 소를 사육합니다. 대규모 생산은 단위당 비용을 줄일 수 있어, 결과적으로 더 저렴한 가격에 소고기를 공급할 수 있습니다.
사육 기간: 한우는 고급 마블링(지방 분포)을 위해 더 오랜 기간 동안 사육됩니다. 한우는 보통 30개월 이상 사육되지만, 호주와 미국의 소는 18개월 정도 사육됩니다. 이로 인해 사육 비용이 더 낮아집니다.
사료 비용: 호주와 미국은 넓은 목초지를 이용해 소를 방목하며 사료 비용을 절감합니다. 반면, 한국은 사료를 수입해야 하는 경우가 많아 비용이 더 높습니다.
수입 관세: 한국은 자국 농업을 보호하기 위해 수입 소고기에 높은 관세를 부과합니다. 이는 수입 소고기의 가격을 낮추는 데 기여합니다.
수요와 공급: 한우는 한국 내에서 매우 인기가 높아 수요가 많습니다. 높은 수요와 제한된 공급은 가격 상승을 초래합니다.
이러한 요인들이 결합되어 호주산이나 미국산 소고기가 한우보다 저렴하게 판매되는 것입니다.