커피가루 곰팡이 관리 어떻게해야 하나요?

냄새제거에 효과가 있다고 해서 커피가루를 얻어서 신발장에 넣어 놨는데

얼마지나지 않아 커피가루에 곰팡이가 피네요.

커피가루에 곰팡이 피지 않게 하는 방법이 있나요?