떡썰때 칼에 붙지 않게 하려면?

Question

묵은 쌀로 떡가래 뽑았는데 요즘엔 기계로 다 썰어 주더군요 몇줄만 가래떡으로 가져왔는데 안먹어서 칼로 썰려고하니 달라붙네요 칼이 안들어서 인가요 안달라 붙는 방법 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 늙은오리와함께춤을119입니다.

떡 썰다가 칼에 떡이 붙게되면 보통은 물을 칼에 붙이고 떡을 썰어 보시면 붙지 않고 잘 썰립니다

Answer 2

안녕하세요. hye2304입니다.

떡이 굳기를기다렸다 썰으시면 덜 붙어요.

말랑할때 썰면 붙어서 힘들죠. 적당히 굳으면 썰어 보세요

Answer 3

안녕하세요. 탁월한오소리221입니다.

칼이 엄청 뜨겁거나 떡을 물에 적셔 썬다면 잘 썰립니다. 대체로 후자의 방법을 추천합니다.

Answer 4

안녕하세요. 든든한안경곰28입니다.

칼로 썰 때 물을 묻히고 썰면 은근히 잘 묻지 않더라구요

은근히 좋은 방법인것 같습니다

한번 상요을 해보세요