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치즈는 건강에 어떤 건가요?????

치즈를 많이 먹는 나라 잖아요 곱창 등갈비치킨 등 많이 먹는데 치즈는 몸에 좋은 음식 인건 가요????? 우유로 만드는데 몸에 좋은 건가요?

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1개의 답변이 있어요!
  • 이정은 영양사
    이정은 영양사
    주식회사 동구전지

    치즈에는 칼슘, 비타민D, 단백질 등을 풍부하게 함유하고 있어 뼈 건강과 면역력 강화에 도움을 줄 수 있으나, 과다 섭취 시에는 포화 지방과 콜레스테롤 섭취 증가로 인하여 심혈관 질환 위험을 증가시킬 수 있으며, 높은 나트륨 함량은 고혈압과 신장 질환 위험을 높일 수 있습니다. 따라서, 저지방 또는 탈지 치즈를 선택하고 나트륨 함량이 낮은 치즈를 섭취하며 적당량의 섭취량을 유지하고, 다양한 건강한 식품과 함께 섭취하는 것이 건강에 이로운 방법입니다.