고추가루가 들어가는 붉은 식혜도 있나요?

Question

친구가 붉은 식혜가 있다면서 고추가루 등 김치 국물처럼 생겼다고 하네요. 혹시 드셔본 분들 맛이 어떤지 설명해 주세요. 그리고 붉은 식혜는 어디가면 맛볼 수 있나요?

Answer 1

안녕하세요. 귀엽고작은소쩍새2580입니다.

안동식혜라고 경북 안동에 가면드실수 있어요

안동에서만 해먹는 고유의 음식입니다 명절에 아니면 제사에 했던 음식으로 천연 소화제라고 합닏ᆢ

Answer 2

안녕하세요. 까칠한호저172입니다.

안동식혜라고 경상북도 지역에 가면 볼 수 있습니다. 일반 식혜와 달리 무, 생강, 고추가루가 들어갑니다. 일반 식혜가 단맛으로 먹는 것과 달리 안동 식혜는 조금 새콤한 맛이 납니다. 개인적으로 어렸을 때 먹은 기억으로는 제 입에는 좀 안맞더라구요.