소고기를 사다가 집에서 구울때 원하는 굽기로
잘굽는방법이 있을까요?분명 덜익게끔 구웠는데
잘라보니 속까지 다익은경우가 많네요..
안녕하세요. 심심풀이 오징어입니다.
센불에 겉을 먼저 구워서 육즙을 가두시고
중불이나 약불에 서서히 익히시면 육즙이 가두어져서 맛있게 드실수 있어요
안녕하세요. 호기로운참매209입니다.
소고기 잘굽는 방법은 취향마다 다릅니다
소고기는 오래구우면 질겨서 조금만구워드세여