타코피자에서 주재료 타코는 어떤 재료로 만드는가요? 타코야끼와 전혀 다른 재료 맞는가요?

Question

음식 소개하는 프로그램에서 서울 인사동 유명 피자집 소개하고 그 메뉴 중 타코피자 맛있다고 마침 갈 일이 있어 방문해서 먹어보니 입에 맞고 맛있기는 했습니다. 처음 타코피자라기에 타코야끼이거나 비슷하다고 생각했는데 전혀 다른 맛 나는데 타코는 어떤 재료로 만들고 어느나라에서 유래된 재료인가요?

Answer 1

그 타코라는게 멕시코 음식인데 우리가 흔히 아는 타코야끼랑은 이름만 비슷하지 아예 다른거라고 보면돼요. 타코는 옥수수 가루로 만든 또띠아에다가 소고기나 돼지고기 볶은거 듬뿍 넣고 치즈나 살사 소스 얹어서 먹는건데 타코야끼는 밀가루 반죽에 문어 넣어 굽는거라 재료부터가 딴판인거죠. 타코피자는 그 멕시코식 재료를 피자 도우 위에다 올려서 구운거라 매콤하면서도 이국적인 맛이 나는거랍니다.

Answer 2

타코피자에서 타코는 타코야끼와는 다른 재료로 멕시코식 또띠아에 양념 고기와 살사, 향신료를 넣는 음식이고 타코 자체는 멕시코에서 유래한 전통 음식입니다