캔참치에 크래커를 같이 먹으면 왜 맛있는걸까요??

Question

과자중에 크래커에 캔참치를 올려서 먹으면 왜 맛있는걸까요?? 과학적인 근거가 있을까요?? 옥수수콘 같은걸 올려도 맛있던데 궁금하네요

Answer 1

안녕하세요. 굳센때까치29입니다.

과학적인 근거라기보다는 참치나 옥수수콘은 바삭거리는 식담이 없지만 크래커가 그런 식감을 대신 내주고, 또한 기름기를 상쇄시켜주는 담백한 맛 때문에 조화롭습니다.