옥춘당이라는 건 어떤 사탕을 말하는 건가요?

Question

사탕에도 여러 종류가 있는 것으로 알고 있는데 그중에서 옥춘당이라는 사탕이 있더라고요. 그래서 궁금해진 점인데 옥춘당이라는 건 어떤 사탕을 말하는 것인지 궁금합니다.

Answer 1

설탕과 같은 기본적인 재료를 사용해 조리되지만, 그 제조 방식이나 첨가되는 재료에 있어 지역적인 차이나 전통적인 방식이 들어가기도 합니다. 쌀이나 보리 등을 활용한 재료를 넣기도 하고, 국산 재료를 사용해 맛을 더 강조하기도 합니다. 간식으로만 소비되는 것이 아니라, 전통적인 명절이나 특별한 날에 손님을 맞이할 때 주는 경우도 많습니다.