매운 음식을 먹고 나서 매운 속과 입을 달랠 수 있는 방법

Question

가끔 쭈꾸미 볶음 같은 매운 음식을 먹고나서 너무 매워서 어쩔 줄 모를 때가 있는데요. 이럴때 매운 혀(입속)와 매운 속을 적절하게 달래줄 수 있는 방법이 있을까요?

Answer 1

매운음식을 먹으면 우리몸의 특히나 혀에 있는 통각을 자극하여 맵다고 느끼게 한다고 합니다. 따라서 이떄는 다른 자극을 줘야 하는데 차가운것을 혓바닥에 대주는게 좋다고 합니다. 그게 아니라면 차가운 음료수나 우유를 머금고 있으면 좋다고 합니다.

Answer 2

질문자님 의 말씀하신 것처럼 매운 음식을 먹을 때는 보통 쿨피스 나 우유를 함께 먹도록 음식점에서도 하고 있습니다

그 이야기는 매운 음식에는 위해서 언급한 음료가 매운 고통을 잡는데 도움이 되기 때문입니다

Answer 3

안녕하세요

매운 음식을 먹고 속을 달랠때에는 우유를 마셔보세요. 우유의 카제인 성분이 캡사이신을 분해하여 매운맛을 줄여줍니다. 차가운 우유보다는 따뜻한 우유가 더 효과적입니다.

Answer 4

안녕하세요 대범한애벌래285입니다.

매운음식을 먹고난뒤에 저같은 경우에는 흰우유가 효과가 더욱더 배가 되는것 같더라고요.