물이 담긴 비닐봉지로 파리를 쫓을수 있는 이유가 궁금해요

예전에 군생활할때 취사장을 가보면 위생장갑에 물을 집어넣어 처장에 매달아놓은걸 볼수 있었는데요 파리를퇴치하가 위함이라고 알고 있는데 어떤 원리로 파리를 쫓을수 있는지 궁금합니다