김밥은 보기보다 빨리 상하나요?

제가 등산을 가거나 야외 놀러 갈 때 김밥을 싸 들고 가려 하는 돼요 그런데 사람들이 김밥이 빨리 상한다고 하는데 실제로 김밥은 빨리 상하는 음식인가요?