감자볶음 만드는 레시피좀 알려주실래요?

안녕하세요.감자볶음을 만들어보려고 합니다. 오늘 저녁 반찬은 감자 볶음입니다.감자볶음 레시피를 순서대로 좀 알려주세요~

4개의 답변이 있어요!

  • 나만의 감자볶음 레시피는 다음과 같습니다.

    재료 : 감자 1개, 당근 1/4개, 소금, 후추, 식용유, 통깨

    1. 감자는 필러로 껍질을 벗긴다.

    2. 당근은 깨긋히 씻어서 세척전요 쇠수세미로 흙을 깨끗하게 제거하기

    3. 감자는 곱게 채썰기 (0.2cm)

    4. 당근도 감자채와 같은 두께로 곱체 채썰기

    5. 채썬 감자는 전분기가 있어서 찬물에 1-2분 담그기

    6. 후라이팬을 달군 다음에 채썬 감자를 넣고 달달 볶다가 당근을 넣는다.

    7. 감자가 어느정도 익으면 소금과 후추로 간을 하고 불 끄고 통깨 뿌리기

  • 감자를 먼저 깍아서 깨끗이 씻어 ,감자를 채썰어 줍니다,쓴 그리고 조그마한 양푼에 썰은 감자를 넣고 잠길 정도로 물을부어서 2~3분만 담가 두었다가 깨끗이 헹궈 줍니다 ,물을 빼고 기름을 두르고 감자채 를 볶아 여러 가지 양념을 하면 아삭아삭하고 아주 맛이 있습니다.

  • 감자 3개

    당근

    양파 1/3개

    식용유3 , 소금 0.3, 후추, 깨

    걔량은 밥숟가락

    감자껍질 벗겨 채 썹니다.

    당근 조금 채썹니다.

    양파 도 채 썹니다

    식용유 3 둘러서 감자를 중불에 달달 볶습니다.

    복다가 기름 모지라면 더 넣습니다

    그리고 소금 0.3 넣어서 밑간 합니다.

    중불에서 7분 정도 볶습니다

    감자가 투명해지고

    먹어보시고 살캉거리면

    양파랑 당근 넣고 2분정도 더 복습니다

    여기에 마지막 후추, 깨 뿌립니다.

    맛있는 식사되세요~

  • 향기로운딱따구리238입니다 질문에 답변드려요 제가 만드는 엄청 간단한 레시피가 있는데 감자를 길쭉하게 채 썰어서 식용유 두른 곳에 3분 정도 볶아줍니다 그러고 나서 소금간을 하시고 간장도 아주 살짝 반티 스푼 정도 넣고 볶습니다 그다음에 마무리로 깨를 넣으면 감자볶음이 완성됩니다