카사노바는 탈옥을 해서 1757년 프랑스 파리에 도착했고, 이곳에서 옛 친구의 도움으로 재정 전문가로 활약하며 루이 15세에게 복권 사업 도입을 제안하기도 했습니다. 그는 1758년부터 복권 사업소 5곳을 운영하며 막대한 수입을 벌여들였고 재정적으로 넉넉해지자 또다시 여자들을 자신의 침실로 불러들였습니다. 그러던 중 실크 프린팅 사업에 실패하고 여자들과의 관계로 돈을 탕진하기에 이르자 많은 사람들에게 돈을 빌렸고 이를 갚지 못 할 상황이 닥쳐 또다시 도망갔습니다.
그는 1757년 프랑스 파리에 도착했고, 이곳에서 옛 친구의 도움으로 재정 전문가로 활약하며 루이 15세에게 복권 사업 도입을 제안하기도 했다. 그는 1758년부터 복권 사업소 5곳을 운영하며 막대한 수입을 벌여들였고 재정적으로 넉넉해지자 또다시 여자들을 자신의 침실로 불러들였다. 그러던 중 실크 프린팅 사업에 실패하고 여자들과의 관계로 돈을 탕진하기에 이르자 많은 사람들에게 돈을 빌렸고 이를 갚지 못 할 상황이 닥쳐 또다시 도망가기에 이른다. 이때부터 그는 "생갈의 기사"라는 가명을 썼다.