김치우동은 우리나라에서 만든 건가요?
우동은 일본의 음식으로 알고있는데요. 하지만 김치가 들어간 우동을 생각하면, 김치는 우리 고유 음식이기 때문에 당연히 우리가 만든 새롭게 조화시킨 메뉴라는 생각이 들어서요. 김치우동은 우리나라가 만든게 맞나요?
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1개의 답변이 있어요!안녕하세요. 선한유목민입니다.
좋은 질문 감사합니다. 아시다시피, 우동이라는 것은 일본에서 개발되고 만들어먹게 되었고, 김치우동이라는 음식이 왠지 김치칼국수라는 음식에서 변화되어서 면만 우동으로 바뀌게 된것이 아닌가 하는생각이 듭니다.
감사합니다.
