참치캔 기름 제거하는 방법이 궁금합니다.

Question

저는 평소에 요리를 할 때 참치캔을 사용하고는 하는데 기름이 많은게 항상 마음에 걸리더라고요. 그래서 궁금해진 점인데 참치캔 기름 제거하는 방법이 궁금합니다.

Answer 1

-참치캔을 열고, 체나 미세한 체에 참치를 붓고

기름이 아래로 빠져나가도록 기다린다

-체에 걸러낸 참치를 종이타올 위에 놓고

위에서 가볍게 눌러 기름을 흡수시키세요

참치를 찬물에 가볍게 헹궈 기름을 제거할 수 있으며

참치의 맛이 약간 줄어들 수 있으니 주의하십시오

Answer 2

참치 캔을 딸 때 뚜껑을 다 열어서 따지 말고 조금 남겨 두고 다시 받아 서서히 누르면서 기름을 따라 버립니다. 이렇게 하면 기름을 어느 정도 다 빠져서 비교적 쉽게 요리를 할 수 있습니다.

Answer 3

저는 주로 거름망을 주로 사용합니다. 다이소나 대형마트에 가보시면 대부분 천원에서 삼천원 정도면 거름망을 구입할 수 있습니다.

Answer 4

캔기름 채반 거름망을 이용하시면 좋습니다. 요즘 인터넷 쇼핑몰에서도 많이 판매해서 쉽게 구매하실 수 있어서 활용하시면 좋습니다.