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긍정적인나비꽃
음식접에 가다보면
술국 과 일반국밥을 나누어서 판매를 하고 있는데요.
이 두 음식의 차이점이 어떤게 있는지 궁금합니다.
맛이 비슷해서요.
3개의 답변이 있어요!
차곡차곡
순대나 돼지고기를 뼈우린물에 밥과 함께 내면 국밥이구요.
그 국물을 약간의 고기나 돼지부속물을 넣어 술안주와 함께 먹으면 술국이죠.
밥과 함께 먹느냐 술과 함께 먹느냐 국물에 건더기가 많으냐 적으냐... 이정도 차이라고 생각하시면 됩니다.
술국이라고 따로 만들어 제공하는건 아닙니다.
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탈퇴한 사용자
국밥과 다르게 술국은 부속물들이 더 많이 들어 있어요.이름과 같이 술안주로 같이 먹으라고 나오는 음식이기 때문에 부속물들을 많이 넣어 안주거리를 더 챙겨주는 거에요 답변 되셨길바랍니다
단정한산양75
안녕하세요. 술국이 좀 더 건더기가 많고 국물을 얼큰하게 만드는 편입니다. 국밥집마다 넣는 재료가 달라서 단정짓긴 힘들지만 일반적으로 그래요.