전복껍데기 손질법 힘들어요 좋은 방법있을까요?

Question

전복이 몸에 좋으니 자주 사게 되는데 할때마다 너무 힘들고 손을 다치게 되네요 좋은 방법 아시는분 알려 주시면 감사하겠습니다 꼬옥 요

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

전복 같은 경우는 숟가락으로 살을 떠 내는것이

크게 손을 다치지 않고 손질을 하는 방법 입니다.