전복 손질 깨끗하게 하는 방법좀알려주세요

Question

전복을 선물 받았는데 어떻게 손질을 해야할지 몰라서요

그리고 어느부분은 제거해야하는지 자세하게 좀 알려주세요

전복손질 처음해서 어렵네요 ㅠ

Answer 1

안녕하세요. 캥거루370입니다. 전복은 보통 껍질 반탈각후 살쪽에 뭍은 이물질같은거를 칫솔같은걸로 문대면끝이에여 보기보다 쉬워여