장출혈성대장균 식중독 질문입니다!

1.장출혈성대장균은 보통 어디에서 서식하며,사람에게

감염되면 어떤 증상을 일으키나요?

2.합병증으로 용혈성 요독증을 일으킨다고 어디서 봤는데

잠복기가 몇 일 정도이며 어떤 증세가 나타나나요