안녕하세요. 짱짱인절미입니다.보통 버릴땐 꼭 싱크대 하수도를 통하여 버리시길바랍니다 변기는 ㄴㄴ입니다. 하수도 배관이 다릅니다. 아울러 처리가 좀 신경쓰인다면 응고시켜서 음식물 쓰레기로 버리시면 됩니다. 저는 짬뽕만들거나 볶음밥 만들때 쓰면 맛있습니다. 돼지기름이나 소기름 따로 판매하는 시장도 있습니다. 조리시 이용하면 맛있지만 집안에 기름냄새가 콩기름에 비해 안좋아서 집에서 보통 조리시 콩기름이나 올리브유를 쓰는 것입니다. 또는 사람에 따라 비누나 양초를 만들기도 합니다.