한국 사람은 왜 라면이랑 김치를 같이 먹는 것일까요

Question

1.한국 사람은 라면에 왜 꼭 김치를 곁들이는 것일까요?

2.라면과 김치 조합이 그렇게 잘 어울리는 걸까요?

3.김치의 맛이 라면을 어떻게 더 맛있게 만드는 걸까요?

Answer 1

개인적으로 라면만 먹으면 좀 느끼해서 많이 못먹겠더라구요.

면이 유탕면인 경우가 대부분이기 때문에 그런 것 같아요.

그래서 김치랑 같이 먹으면 느끼함을 잡아주기 때문에 잘 어울리고 같이 먹게 되는 것 같습니다.

Answer 2

한국 사람은 라면 뿐만 아니라 김치를 모든 음식에 같이 먹는 식습관이 있습니다. 다만 국물 요리와 김치가 더 잘 어울리니 라면에 김치를 먹는 것이죠 제 기준에서는 라면에 가장 잘 어울리는 음식이라고 생각합니다. 김치가 전반적인 국물 요리, 면 요리에 부족한 아삭함 느낌을 더 더해줘서 더 맛있는 식감을 주는 거 같습니다.