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공손한거북이
공손한거북이22.04.26

여름철에 조개류는 먹으면 안되나요?

어머니께서 여름철에는 조개 먹는거 아니라고 하시는데 이유가 무엇인가요?

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답변의 개수1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 잘웃는사슴벌레23입니다.

    어떤 음식이든 여름에는 빨리 상하기 때문에 그렇구요.

    특히 조개같은 경우는 패류독소라고 익혀도 사라지지 않는

    인체에 유해한 독소때문에 3월부터 7월까지 조개류는 섭취하지 않는 것이 좋습니다.