피클링 솔트에 위험하지만 방부제 역할을 하는 성분이 포함되어 있다고 해서 kg당 몇mg 이렇게 넣으라고 하는데 만약 얼마만큼의 피클링 솔트를 섭취해야 몸에 위험이 오나요?
베이컨 만드는 걸 포스팅
큐어링솔트는 다른말로 영지믹스라고 하는대 거기에 들어가는 아질산염
염지하기 위햐서 꼭 필요한 물질이다