우리의 전통 놎그릇의 장점들은 뭐가 있나요?
2023. 09. 16. 23:21
음식점에 갔을때 놎그릇에 음식이 나오면 웬지 대접받는 기분이며 건강에도 좋을거 같은 느낌이 드는데요.
실제로 놎그릇이 주는 장점들이 있나요?
총 1개의 답변이 있어요.
안녕하세요. 냉철한줄나비274입니다.
놋그릇은 구리에 주석이나 아연, 니켈 등을 혼합한 합금으로 만들어지는데, 구리는 강력한 살균 작용을 하기 때문에, 놋그릇에 음식을 담으면 식중독을 유발하는 세균을 효과적으로 제거할 수 있다고 합니다. 또한, 놋릇은 열전도율이 높기 때문에, 음식의 온도를 오랫동안 유지할 수 있고, 뜨거운 음식은 따뜻하게, 차가운 음식은 차갑게 보관할 수 있어 음식의 맛을 더욱 오랫동안 즐길 수 있습니다.
답변 신고
이 답변은 콘텐츠 관리 정책 위반으로 비공개되었습니다.
신고사유 :
답변 삭제
이 답변은 작성자의 요청 또는 모니터링으로 삭제되었어요.
이 답변은 비공개되어 본인만 확인할 수 있어요.
아래 질문도 확인해보세요!
AI 추천