사람들이 고기를 먹고 냉면이나 라면을 찾는 이유는?

Question

저는 돼지고기를 고깃집에서 먹고 나면 항상 밥을 시켜서 된장국에 먹습니다. 이렇게 먹으면 속이 편안하고 왠지 배다 든든해 지거든요. 그런데 고깃집 손님들이 드시는걸 보니 대부분 냉면이나 라면을 시켜서 드시더라구요. 왜 사람들이 고기를 먹고 나서 냉면, 라면등을 찾는거죠??

Answer 1

일단 고기 자체가 단백질 위주의 음식이라 탄수화물이 땡기게 되는데 배부른 상태에서는 밥 대신해서 면이 먹기 쉽기 때문에 면을 선호하고 또 고기로 느끼해진 입 안을 국물 요리로 어느정도 완화하려는 부분도 있다고 보시면 됩니다.

Answer 2

고기를 먹고 냉면이나 라면을 찾는 이유는 입가심과 느끼함 제거 때문입니다.

기름진 고기를 먹고 나면 입안이 느끼해지는데 냉면의 시원하고 새콤한 맛이나 라면의 칼칼한 국물이 그걸 깔끔하게 씻어줍니다.

밥과 된장국은 속을 편하게 해줘서 영양이나 든든함을 중시하는 사람들이 더 선호합니다.

Answer 3

고기를 먹고 냉면이라 라면을 찾는 이유는 기름진 고기의 느끼함을 시원하거나 칼칼한 국물로 마무리하고 싶기 때문입니다. 냉면은 시원하고 새콤한 맛으로 입안을 정리해주고, 라면은 얼큰한 국물로 속을 달래주는 효과가 있기 때문입니다. 반면 밥과 된장국은 전통적이고 속 편한 마무리라 개인 취향에 따라 선택이 갈리는 겁니다.