삶은 밤은 쉽게 깔 수있는방법?

Question

삶은 밤은 어떻게하면

껍질을 쉽게 깔 수 있을까요?

칼로 일일이 까는데 너무 힘이드네요ㅜ겉에

너무딱딱하기도하고 속껍질도있고ㅜ

Answer 1

안녕하세요. 더해빙입니다.

삶은 밤을 찬물에 담그거나 냉장고에 넣어두어 껍질이 굳어지게 하여 칼로 비스듬히 세워서 껍질을 긁어냅니다.