신문으로 나오는 용지의 재질은 왜이렇게 까슬거리고 색 또한 누런 회색인가요?

신문으로 만들어지는 용지는 일반 종이와는 촉감과 색감이 다르잖아요.

용지의 재질은 왜이렇게 까슬거리고 색 또한 왜 누런 회색인가요?