학문
샌드위치는 어느나라 음식인지요 ? 서양인들이 샌드위치와 팬케이크를 아침 주식으로 먹게된 이유가 궁금합니다
안녕하세요.
아침에 다들 무엇을 드시는지는 모르겠습니다만 저의 경우 샌드위치를 주로 먹게됩니다.
맛있고 간편하기 때문인데요... 샌드위치는 동양음식이 아니라 서양 음식으로 알고 있는데
이 샌드위치의 경우 어떻게 해서 서양인들이 이제껏 아침 주식으로 먹게된 이유인지 궁금합니다.
서양인들은 언제부터 샌드위치나 팬케이크같은것을 아침으로 먹기 선호하게 됐나요?
1개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 이상훈 전문가입니다.
샌드위치는 흔히 18세기 영국의 귀족인 몬태규(1718~1792)의 작위명인 샌드위치를 따서 만들어졌다고 알려져 있습니다. 도박을 너무 좋아하는 그가 식사를 하면서도 도박을 할 수 있게 한손으로 먹을 수 있는 음식을 개발한 것이라고 합니다.
하지만 '샌드위치'라는 이름만 그에게서 비롯된 것이지 빵 사이에 야채나 고기등을 끼워서 먹는 음식들을 이전의 시대에서도 흔하게 발견할 수 있습니다.