수박은 익었을 때와 익지 않았을 때 왜 소리가 다른가요?

Question

수박 농사 짓는 사람들이 수박 출하를 결정할 때 두드려보면 소리가 달라 출하할 수박을 고를 수 있다고 합니다. 수박은 익었을 때와 익지 않았을 때 왜 소리가 다른가요?

Answer 1

안녕하세요. 류경범 과학전문가입니다.

다르다고는 합니다.

덜 익은 수박은 '깡'에 비슷한 금속음을, 너무 익은 수박은 '퍽'하는 둔탁한 소리가 난다고 합니다.

이렇게 소리가 다른 이유는 수박 내의 공간의 차이 때문입니다.

많은 양의 수분이 과육의 대부분을 차지하는 수박인데요, 익음의 정도에 따라 수분이 차지하는 비율도 다르고 그렇기에 소리도 달라진다고 합니다.

그러나, 개인적으로는 소리만으로는 잘 구분을 못했습니다.