빼어난양241

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편의점 도시락 뚜껑을 덮고 전자레인지에 돌려도 환경호르몬이 안 나오는 원리는 뭘까요?

편의점의 도시락 뚜껑을 덮고 전자레인지에 돌려도 환경호르몬이 안나온다고 하던데요 그러한 원리가 무엇인지 구체적으로 알고 싶습니다.

1개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요. 이동호 전문가입니다.

    핵심은 전자레인지용으로 설계된 플라스틱은 가열해도 성분이 쉽게 빠져나오지 않도록 재질과 첨가제를 관리한다는 것입니다.

    편의점 도시락 용기/뚜껑에는 주로 내열성이 높은 폴리프로필렌 등 전자레인지 사용이 가능한 소재가 사용됩니다.

    이런 재질은 전자레인지에서 음식이 데워지는 정도의 온도에서 쉽게 녹거나 분해되지 않아요.

    다만 환경호르몬이 절대 나오지 않는다라고 표현하는 것은 정확하지 않습니다.

    제품에 표시된 전자레인지 사용 방법과 가열시간을 지켰을 떄 유해물질의 용출량이 안전기준 이내가 되도록 만들어진다고 이해하시는것이 좋습니다.