오이를 썰면 썰린 오이 조각이 가지런하지 않고 막 흐트려집니다. 썰린 오이 조각이 가지런해지도록 하는 방법 없을까요?

Question

오이를 썰면 썰린 오이 조각이 가지런하지 않고 막 흐트려집니다. 썰린 오이 조각이 가지런해지도록 하는 방법 없을까요? 오이 채를 썰어야 하는데 흐트려진 오이를 다시 주워 모아야 해서 번거롭네요.

Answer 1

안녕하세요. 건장한쿠스쿠스87입니다.

일단 오이를 한번 썹니다...

그럼 그 오이가 칼에 붙어 있을 겁니다...

걔를 떼어내지 않고 칼을 눕힌 후 꾸욱 눌러 줍니다...

그럼 오이가 칼에 붙을 것이고 그 부분을 이용하여 오이를 썹니다.

그럼 그 붙어있는 오이가 다음 오이 조각들이 칼에 늘어 붙는걸 방지하면서...

썰린 조각들이 나란히 눕게 될거에요...

즐거운 요리 되세요...