생활
국에는 왜 사람들은 조미료를 넣나요?
국에는 왜 조미료를 넣는지 궁금합니다. 조미료 없이도 맛있게 만들 수 있는데 사람들은 왜 국을 만들 때 조미료를 넣어서 만들까요? 궁금합니다.
3개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 날씬한아비60입니다.
저는 요리를 전문으로 하는사람은 아닙니다만
제가 넣는 이유는 국물을 우려내기엔 시간이 오래걸리고 깊지않아 넣습니다
짧은시간에 맛있는맛을 내기 위해서요
안녕하세요. 힘센조롱이171입니다.조미료는 기존 양념맛에 더 감칠맛을 가미하기 위해서 넣습니다 조미료의 맛을 싫어하시는 분들도많이 계십니다
안녕하세요. 곰살맞은나무늘보285입니다.
특정 재료가 부족하거나 일부 향이나 맛을 추가하기 위해 주로 사용하게 됩니다. 즉 음식을 더 맛있고 양호하게 하기 위함입니다.