안녕하세요. 선한극락조167입니다.
도마 관리법은 도마의 소재에 따라 다릅니다.
나무 도마 같은 경우에는 굵은 소금으로 문질러 준 후,(너무 힘을 주면 기스가 납니다) 소량의 세제로 가볍게 씻어내고,
그 후 그늘에 말리면 됩니다. 햇볕에 말리면 뒤틀릴 확률이 높습니다.
플라스틱 도마라면 나무 도마와 같은 방법으로 소독하되, 햇볕에 말리셔도 됩니다.(반나절 정도)
실리콘 도마라면 열탕소독, 전자레인지에 2-3분 돌리기, 식기세척기 스팀 소독 등의 방법을 이용할 수 있습니다.
도움 되셨으면 좋겠습니다^^*
