엄청묵은갓김치 어떻게해먹어야 할까요?

시어머니가 보내주신 갓김치인데요

엄청 묵어서 손이안가네요

버리기는 아깝고

어떻게 해먹어야 맛있게 먹을까요~?

김치찌개랑 김치찜은 재외하고 알려주세요~