시골 개울가에 가재는 그냥 잡아 먹어도 되나요?

시골 개울가에 가재가 많이 있는데 그냥 잡아 먹어도 문제가 안되는지요?

혹시라도 가재를 잡아먹으면 벌금을 내야하거나 하는지도 알려주세요