파프리카 중에 어떤색에 비타민이 가장 많이 함유되어 있나요?

Question

안녕하세요 우리가 먹는 파르리카는 재배 기간에 따라 색이 달라진다고 하는데요

그렇다면 파프리카 중에 어떤색에 비타민이 가장 많이 함유되어 있나요?

Answer 1

네 말씀하신 것처럼 재배 기간에 따라 색이 달라집니다. 덜익은 상태인 초록색 파프리카는 비타민c 함량이 낮고 완전히 익은 상태인 빨간색 파프리카가 비타민c 함량이 가장 높으며 레몬의 3배 이상이라고 합니다

Answer 2

진기한딱따구리139입니다 질문에 답변드리겠습니다. 파프리카는 여러 가지 색상이 있죠 그중에서 원래 천연 비타민 같은 경우에는 노란색을 띄고 있습니다 그렇기 때문에 노란색 파프리카가 아무래도 비타민이 가장 많이 함유되어 있을 확률이 가장 많이 포함이 되어 있다고 보시면 될 것 같습니다