안녕하세요.
파프리카는 빨간, 주황, 노란, 초록 등 다양한 색깔로 나타나며, 각 색깔에는 서로 다른 비타민이 풍부하게 함유되어 있습니다.
빨간 파프리카에는 베타카로틴과 비타민 C, 리코펜이 풍부하여 눈 건강과 면역력 강화에 도움을 줍니다.
주황 파프리카에는 빨간 파프리카와 비슷한 비타민 C와 베타카로틴이 함유되어 있어 항산화 작용과 피부 건강에 도움이 됩니다.
노란 파프리카는 루테인과 비타민 C, 비타민 B6이 풍부하여 눈 건강과 면역력 강화, 단백질 대사에 도움을 줍니다.
초록 파프리카에는 비타민 C, 엽산, 비타민 K가 풍부하여 면역력 강화와 혈액 생성, 뼈 건강 유지에 도움을 줍니다.
따라서 다양한 색상의 파프리카를 골고루 섭취하여 영양소를 균형 있게 공급받는 것이 좋습니다.