건강관리
파프리카는 색이 다양한데요 색에 따라 영양 성분에 차이가 있나요?
안녕하세요
파프리카를 보면 다양한 색상을 가지고 있는데요 이 색에 따라 파프리카의 영양성분이 다른 가요 아니면 큰 차이가 없나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
파프리카의 색상에 따라 영양성분이 다른데요
예를 들어 빨간색 파프리카는 비타민c와 베타카로틴이 더 많이 함유되 어 있답니다.
안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.
파프리카의 색에 따라 영양소는 크게 다르지않지만 안토시아닌 등의 항상화성분은 빨간 파프리카 등에 미량 더 함유되어있을수있습니다