아이스크림은 오래 지나도 안 상하나요?

Question

이제 여름이 오면 시원한 아이스크림을 먹을 텐데요. 냉동실에 보관하면 아이스크림이 시간이 얼마나 지나면 상하는지 궁금합니다.

Answer 1

아이스크림도 오래지나면 안먹는것이 좋을수도 있습니다 아이스크림은 제조녀월일로부터 1년 이내에 먹으면 됩니다 단 녹았다 얼었다 하지않을때 입니다

중간에 한번 해동 되었다

얼렸다면 수일내에 드셔야

된답니다

Answer 2

아이스크림도 분명 유통기한이 있어서 오래되면 상하게 됩니다
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​이제 냉동실에서도 시간이 지나면서 수분이 날아가고 유지방이 산화되면서 맛과 향이 변질되는데 보통 3~4개월 정도가 적정 보관기간이에요
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​근데 아이스크림을 녹였다 얼렸다 반복하면 유통기한 전이라도 상할 수 있으니 구매 후 바로 냉동실에 넣고 한번 꺼내면 다시 얼리지 않는게 낫다고 봅니다
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​냉동실 온도는 영하 18도 이하로 유지하고 아이스크림 표면이 하얗게 서리가 끼거나 냄새가 이상하면 드시지 않는게 좋아요
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​구매시 유통기한 확인하고 적절한 보관 온도를 신경쓰셔야겠네요..!

Answer 3

냉동상태 저온 -18도이하에서는 미생물등이 살기 힘들기에 냉동식품에는 보통 소비시한이 없다고들합니다. 물론 냉,온 섞이면 안되겠죠

Answer 4

아이스크림 또한 유제품이기 때문에, 지정된 유통기한을 최대한 지키는 것이 가장 좋구요, 냉동실에서 녹지 않았다면 유통기한에서 반년 정도는 지나도 상관이 없어 보입니다.

Answer 5

아이스크림 같은 경우에도 오래되거나 상태가 안 좋으면 당연히 안 좋을 수가 있습니다 보통 아이스크림 유통기한을 1년 정도로 잡아 놓는게 그런 이유이고요 너무 오래되면 아무래도 얼음도 많이 생기고 맛도 떨어질 뿐더러 안 좋은 세균 같은게 있을 수도 있습니다

Answer 6

안녕하세요 냉동실에 보관하면 따로 유통기한은 없습니다.

다만 권장하는 보관기간은 최대2년까지입니다.

그리고 녹았다 얼었다 반복하면 더 짧아질수있습니다.

Answer 7

아이스크림은 냉동실에 보관하면 오랫동안 먹을 수 있지만, 시간이 지나면 아무래도 품질이 떨어집니다.

일반적으로 아이스크림은 냉동실에서 두,세달은 보관할 수 있지만 못먹을 정도는 아니더라도 맛이 변할 수 있으니 가능한 빨리 먹는 것이 좋습니다.