유기농 식품의 장점과 단점은 무엇인가요?

안녕하세요

유기농은 화학비료나 농약을 사용하지 않고 농작물을 재배하는 방식인데요 이렇게 재배 된 유기농 식품의 장점과 단점은 무엇인가요?

4개의 답변이 있어요!

  • 안녕하세요
    농약 및 화학 비료를 사용하지 않기 때문에 식품에 잔류할 수 있는 유해 물질이 없다는 점이요. 또한, 좋은 영양 성분이 조금 더 높을 수 있다고 하네요. 단점으로는 가격이 비싸다는 점과 방부제를 사용하지 않기 때문에 유통기한이 짧습니다.

  • 안녕하세요.

    유기농 식품은 농약, 화학 비료, 합성 첨가물을 사용하지 않아 잔류 농약 위험이 적습니다. 일부 연구에서는 항산화 물질

    (비타민 C, 폴리페놀 등) 함량이 더 높을 수 있다고 알려져 있습니다. 그러나 일반 식품에 비해 생산 비용이 더 많이 들기

    때문에 소비자 가격이 높고 보존제를 덜 사용하거나 아예 사용하지 않아서 신선도가 빨리 떨어진다고 보면 됩니다.

  • 유기농 식품의 장점은 화학비료와 농약을 사용하지 않아 건강에 더 좋고 환경에도 긍정적인 영향을 미친다는 것이지요 ㅎㅎ 유기농 식품은 영양소가 더 풍부하다고 알려져 있어용~!!단점으로는 가격이 비싸고 유통기한이 짧아 보관이 어려운 경우가 많아요ㅎㅎ 그리고 생산량이 적어 공급이 불안정할 수 있습니다ㅠㅠ 건강한 선택 하시길 바랍니다 ^^

    1. 유기농 식품은 농약과 화학물질의 노출이 적고 환경에 일보다는 장점이 있지만, 가격이 비싸고 저장성이나 유통 기한이 짧다는 단점이 있습니다.

    2. 영양학적 차이가 크지 않다는 연구도 있어서 개인의 가치관과 상황에 따라 선택이 달라질 수도 있겟습니다.